Wir verfügen über eine langjährige Erfahrung für die Planung von Großküchen, vorwiegend in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und Free-Flow-Anlagen, Mitarbeiter-Casinos, Krankenhäuser, Seniorenheime, Schul- und  Lehrküchen, raumbildende elementare Trennwände sowie kältetechnische Anlagen.

Unsere zeitgemäßen und detaillierten Planungen erfüllen aktuelle Richtlinien und Vorschriften der heutigen, modernen Küchentechnik.

Die Planung von der Anlieferung der Lebensmittel über Vorbereitung/Produktion bis hin zur Ausgabe/Verzehr sowie betriebswirtschaftliche Vorgänge sind nach dem neuesten Stand.

Auch für notwendige Interimslösungen während eines Küchenumbaus bei laufendem Betrieb planen und beraten wir die Bauherren für optimale Übergangslösungen.

Zur technischen Ausführung der Planungen werden unsere Pläne im Büro mit aktueller CAD-Technik erstellt.